Steak haché

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Steak haché

Marque : E.Leclerc Guérande

  • Réf. Fiche : 2023-10-0186
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : GUERANDIS E.Leclerc
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit E.Leclerc Guérande
  • Noms des modèles ou références Steak haché à la demande
  • Identification des produits
    GTIN Lot
    0200469000000 Préparation réalisée à la demande au rayon boucherie traditionnel
  • Date début/Fin de commercialisation Du 12/10/2023 au 18/10/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente E.Leclerc de Guérande
  • Distributeurs E.Leclerc de Guérande

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0240624848
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 23 novembre 2023