Steak haché
Fiche réf. 2023-10-0186 • Version 1
Origine de la fiche :
GUERANDIS E.Leclerc
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- E.Leclerc Guérande
- Noms des modèles ou références
- Steak haché à la demande
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot 0200469000000 Préparation réalisée à la demande au rayon boucherie traditionnel - Date début/Fin de commercialisation
- Du 12/10/2023 au 18/10/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone géographique de vente
- E.Leclerc de Guérande
- Distributeurs
- E.Leclerc de Guérande
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Contacter le point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact
- 0240624848
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 23 novembre 2023
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