SALADE CHARCUTIERE A LA PROVENCALE

SALFADIS

Fiche réf. 2023-10-0246 • Version 1

Origine de la fiche : SALFADIS CHARCUTERIE SALFADIS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mardi 31 octobre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: SALFADIS
Noms des modèles ou références: SALADE CHARCUTIERE A LA PROVENCALE 1.8 Kg
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3453593226345 068324044415523 Date limite de consommation 31/10/2023
Liste des produits: TRACA_SALADE.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Vendu au rayon coupe. Conditionnement fait en magasin. Vendu au magasin dans des barquettes blanches thermo-scellées avec une barquette noire contenant la vinaigrette au milieu
Date début/Fin de commercialisation: Du 13/10/2023 au 03/11/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Tête de porc tranchée en sauce vinaigrette
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: SYSTEME U
Liste des points de vente: TRACA_SALADE.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3453593226345	068324044415523	Date limite de consommation 31/10/2023

Motif du rappel: Présence Listéria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0494196390
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 3 novembre 2023

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