Sauté de canard sans os sans peau 40-60 g x2.5 kg

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Sauté de canard sans os sans peau 40-60 g x2.5 kg

Marque : Le Gaulois Pro

  • Réf. Fiche : 2023-11-0056
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : S N V SNV
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Le Gaulois Pro
  • Noms des modèles ou références Sauté de canard sans os sans peau 40 - 60 g en poche sous vide d'environ 2.5 kg
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3571320108211 0253035554 Date limite de consommation 19/10/2023
    3571320108211 0253035554 Date limite de consommation 20/10/2023
  • Liste des produits Art_10821__x2.5kg_Sauté_de_canard_sos_sp_40-60g_SV_LGP___LISTE_PRODUIT.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Poche sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 09/10/2023 au 20/10/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 53 014 002 CE
  • Zone géographique de vente Départements :  MANCHE (50), OISE (60), BAS-RHIN (67), TARN-ET-GARONNE (82)
  • Distributeurs Bernocco Clément _ Lucien ETS _ Pro à Pro _ Les Viandes Fermières
  • Liste des points de vente Art_10821__x2.5kg_Sauté_de_canard_sos_sp_40-60g_SV_LGP___LISTE_POINTS_DE_VENTE.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listeria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0233303400
  • Modalités de compensation Autre (voir informations complémentaires)
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 17 novembre 2023
  • Informations complémentaires publiques Information Consommateur _ DLC dépassée