Cuisse de canard

Medina

Fiche réf. 2023-11-0057 • Version 1

Origine de la fiche : S N V SNV

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 3 novembre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Medina
Noms des modèles ou références: Cuisses de canard x2 sous vide
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3571322762886 0253035554 Date limite de consommation 21/10/2023

3571322762886 0253035554 Date limite de consommation 25/10/2023

3571322762886 0253035554 Date limite de consommation 27/10/2023
Liste des produits: Art_16610___Cuisse_de_canard_halal_x2_Medina___LISTE_PRODUIT.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Poche sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 07/10/2023 au 22/10/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 53 014 002 CE
Zone géographique de vente: Départements : BOUCHES-DU-RHONE (13), DOUBS (25), MARNE (51)
Distributeurs: AB Boucherie _ BCM _ CMV (Marseillais) _ Marcy
Liste des points de vente: Art_16610___Cuisse_de_canard_halal_x2_Medina___LISTE_POINTS_DE_VENTE.pdf

Motif du rappel: Détection de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0233303400
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: vendredi 17 novembre 2023
Informations complémentaires publiques: Information Consommateur _ DLC dépassée

Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso