Escalope viennoise sous atmosphère modifiée

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Escalope viennoise sous atmosphère modifiée

Marque : ID'HALAL

  • Réf. Fiche : 2023-11-0074
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CENTRE ELABORATION DES VIANDES Celvia Elaborés
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit ID'HALAL
  • Noms des modèles ou références Bq8 ESC DDE VIEN 125G Sat ID'HAL NC, 1kg,
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3378740603346 4703487338 Date limite de consommation 28/11/2023
  • Conditionnements Barquette sous atmosphère modifiée, 1 kg
  • Date début/Fin de commercialisation Du 24/10/2023 au 31/10/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 56-222-002
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs HALLES MKT BONNO FDC,PROMOCASH,KIPLAMA,AUX QUATRE SAISONS,METRO,HYPER PAS CHER,SAFAE,BENKHAPO SPRL,RHONE VOLAILLES,SEDIS TRADITION,MARCALI,JATI'MARKET AGEN,ETS MARCY,JLA SARL,FRANPRIX,MAISON BOUSHABA,MOUROUX DISCOUNT,MAISON CLOTTES,URBAN FOOD DIVERS,

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria monocytogenese
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin .
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0297603388
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 21 novembre 2023