Cuisse de dinde

Le Minaret

Fiche réf. 2023-11-0122 • Version 1

Origine de la fiche : S N V SNV

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

jeudi 9 novembre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Le Minaret
Noms des modèles ou références: Cuisse de dinde halal en barquette sous atmosphère Marque Le Minaret
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3378740620244 0343161504 Date limite de consommation 29/10/2023

3378740620244 0343161504 Date limite de consommation 30/10/2023

3378740620244 0343161739 Date limite de consommation 29/10/2023
Liste des produits: Art__Cuisse_de_dinde_halal_Le_Minaret___LISTE_PRODUITS.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Barquette sous atmosphère protectrice
Date début/Fin de commercialisation: Du 19/10/2023 au 30/10/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 41 238 001 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Carrefour
Liste des points de vente: Art__Cuisse_de_dinde_halal_Le_Minaret___LISTE_POINTS_DE_VENTE.pdf

Motif du rappel: Détection du germe Listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0233303400
Modalités de compensation: Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel: jeudi 23 novembre 2023
Informations complémentaires publiques: Information Consommateur _ DLC dépassée

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