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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Filets de sardines mi cuits moutarde à l'ancienne

Sans marque

Fiche réf. 2023-11-0123 Version 1

Origine de la fiche : MAREE COTE D'OPALE MAREE COTE D'OPALE

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Produits de la pêche et d'aquaculture

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit
Sans marque
Noms des modèles ou références
Filets de sardines mi cuits moutarde à l'ancienne
Identification des produits
Identification des produits
Lot Date
27104423, 28404431, 28404432, 28502434, 28502432, 28502434, 28502435, Date limite de consommation entre le 07/11/2023 et le 21/11/2023
Liste des produits
scan.pdf Pièce jointe
Conditionnements
barquette plastique transparente 100g
Date début/Fin de commercialisation
Du 23/10/2023 au 07/11/2023
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 62 667 200
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Fresh, Grand frais, mon-marché.fr, Biofrais,

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Présence potentielle de parasites
Risques encourus par le consommateur
Parasites des poissons / céphalopodes marins (ex : Anisakis, Pseudoterranova)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire
La consommation de chair crue ou d'oeufs crus de poissons/céphalopodes contaminés peut entraîner, dans les heures ou les jours qui suivent, des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée, manifestations pseudo-ulcéreuses, syndromes appendiculaires ou pértionéaux) ou des manifestations allergiques (cutanées ou respiratoires). La congélation pendant sept jours dans un congélateur domestique, ou la cuisson à cœur (un minute minimum à 60°C à cœur) permet de tuer les larves du parasite. Une cuisson rose à l'arête est insuffisante pour inactiver les larves potentiellement présentes.
Numéro de contact
0788732656
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 22 novembre 2023

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