Queue de Cabillaud

Sans marque

Fiche réf. 2023-11-0200 • Version 1

Origine de la fiche : GUERANDIS E.Leclerc

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

vendredi 17 novembre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: Queue de Cabillaud
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot

0209179000000 3042233019
Conditionnements: Vente à la demande au rayon: poissonnerie traditionnelle
Date début/Fin de commercialisation: Du 02/11/2023 au 07/11/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: E.Leclerc de Guérande
Distributeurs: E.Leclerc de Guérande

Identification des produits
GTIN	Lot
0209179000000	3042233019

Motif du rappel: Taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères
Risques encourus par le consommateur: Autre risque
Description complémentaire du risque: Risque d'intoxication alimentaire
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Numéro de contact: 0240624848
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: samedi 16 décembre 2023

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