Andouillette

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Andouillette

Marque : Soufferant viandes

  • Réf. Fiche : 2023-11-0201
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SOUFFERANT VIANDES SOUFFERANT VIANDES
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Soufferant viandes
  • Noms des modèles ou références Andouillettes *5 et andouillettes L/S *2
  • Identification des produits
    Lot Date
    FA2023101604567
    Date limite de consommation 18/11/2023
  • Conditionnements Sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/10/2023 au 17/11/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 71.275.001 CE
  • Zone géographique de vente Régions :  Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté
  • Distributeurs Boucherie charcuterie, épicerie, restaurant
  • Liste des points de vente Liste_client_vente_d'andouillette.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0385251505
  • Modalités de compensation Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 4 décembre 2023