saucisson sec porc

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

saucisson sec porc

Marque : maison fournet fayard

  • Réf. Fiche : 2023-11-0288
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : MAISON FOURNET FAYARD maison fournet fayard
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit maison fournet fayard
  • Noms des modèles ou références saucisson sec porc ,de salers ,de noisettes ,de canard , saucisse sèche
  • Identification des produits
    Lot
    S233909
    S233910
    S233911
    S233912
    S233913
  • Date début/Fin de commercialisation Du 17/10/2023 au 23/11/2023
  • Température de conservation Produit à conserver à température ambiante
  • Marque de salubrité FR 63231001 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs cercle mixte 03 montluçon,Argedis63 orléat, artisans volcaniques 63 clermont Frd, HRC autoroute 42 les salles, TYARBLAZ 29 Plouzane,SASU épicerie 63 aigueperse, dubien 63 vollore montagne, Maison thomas 63 St gervais d'auvergne, l'auvergnat 44130

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence listéria monocytogènes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0473514829
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 31 décembre 2023