Dos de cabillaud

SANS MARQUE

Fiche réf. 2023-12-0070 • Version 1

Origine de la fiche : GUERANDIS E.Leclerc

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

vendredi 15 décembre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: SANS MARQUE
Noms des modèles ou références: Dos de cabillaud
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot

0209126000000 195835
Conditionnements: Vente à la demande au rayon poissonnerie traditionnelle
Date début/Fin de commercialisation: Du 04/12/2023 au 05/12/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: E.Leclerc de Guérande

Identification des produits
GTIN	Lot
0209126000000	195835

Motif du rappel: Taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères
Risques encourus par le consommateur: Autre risque
Description complémentaire du risque: Risque d'intoxication alimentaire
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Numéro de contact: 0240624848
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 25 décembre 2023

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