Saumon fumé Norvège 6 tranches 210 g

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon fumé Norvège 6 tranches 210 g

Marque : cora

  • Réf. Fiche : 2023-12-0083
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CORA cora
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit cora
  • Noms des modèles ou références Saumon fumé Norvège 210 g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3257986122500 G3380374P Date limite de consommation 03/01/2024
  • Conditionnements Barquette
  • Date début/Fin de commercialisation Du 07/12/2023 au 11/12/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 76.664.003 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs supermarchés match

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 11 janvier 2024