Gendarme

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Gendarme

Marque : Ferme gourmande

  • Réf. Fiche : 2023-12-0137
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SARL ROTHAN la ferme gourmande
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Ferme gourmande
  • Noms des modèles ou références Gendarme
  • Identification des produits
    Lot Date
    30/11/2023 (lot 334) Date limite de consommation 14/12/2023
  • Conditionnements Vrac à la pièce
  • Date début/Fin de commercialisation Du 06/12/2023 au 09/12/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Saucisse crue à consommer en l'état
  • Zone géographique de vente Départements :  BAS-RHIN (67)
  • Distributeurs Au comptoir du magasin de la Ferme Gourmande située au Rond-Point des Trois Croix, 67670 WITTERSHEIM
  • Liste des points de vente Lieux_de_commercialisation_des_gendarmes_lot_334.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes, < 100ufc/g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0388515747
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 24 décembre 2023