Jambon cuit supérieur découenné dégraisse torchon

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Jambon cuit supérieur découenné dégraisse torchon

Marque : Jambon cuit à la coupe

  • Réf. Fiche : 2023-12-0147
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ACHERES EXPANSION E.Leclerc
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Jambon cuit à la coupe
  • Noms des modèles ou références Jambon cuit à la coupe
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3266110051036 34705363 Date limite de consommation 18/01/2024
  • Conditionnements Jambon à la coupe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 05/12/2023 au 07/12/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires Jambon cuit vendu à la coupe du rayon charcuterie
  • Zone géographique de vente Achères
  • Distributeurs E.Leclerc ACHERES

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria Monocytogènes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0139226262
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 2 février 2024