Lardons fumés

Le P'tit Bio

Fiche réf. 2023-12-0150 • Version 1

Origine de la fiche : BIOPORC LA NATURE LA SAVEUR BIOPORC

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

lundi 18 décembre 2023

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Le P'tit Bio
Noms des modèles ou références: Lardons fumés - fumage au bois de hêtre
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3483190093972 872571 Date limite de consommation 13/01/2024
Conditionnements: Barquette de 150g sous atmosphère protectrice
Date début/Fin de commercialisation: Du 07/12/2023 au 15/12/2023
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 44.180.004 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Biofrais, Halle Bio d'Occitanie, Les Comptoirs de la Bio, Naturdis, NaturéO, Biodis, Pronadis, Relais Vert, Delibio (Belgique)

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3483190093972	872571	Date limite de consommation 13/01/2024

Motif du rappel: Présence de Listeria
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0251878529
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 28 janvier 2024

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