Saumon fumé Norvège tranché machine

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon fumé Norvège tranché machine

Marque : saslefumoir

  • Réf. Fiche : 2023-12-0226
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : LE FUMOIR SASLEFUMOIR
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit saslefumoir
  • Noms des modèles ou références Saumon fumé Norvège prétranché machine 1 kg
  • Identification des produits
    Lot Date
    11173011 Date limite de consommation 01/01/2024
  • Conditionnements Sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 05/12/2023 au 01/01/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR77122005CE
  • Informations complémentaires Saumon fumé tranché machine 1kg poids fixe
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs grossistes

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence listeria monocytogenese
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0160649564
  • Modalités de compensation Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 9 janvier 2024