Saumon Fumé 1kg avec peau

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon Fumé 1kg avec peau

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2023-12-0253
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : MAREE COTE D'OPALE FUMOIR DE LA COTE D'OPALE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Saumon fumé 1kg avec peau
  • Identification des produits
    Lot Date
    34504514 Date limite de consommation 12/01/2024
  • Conditionnements Plaque + sachet sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 21/12/2023 au 28/12/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 62 667 200
  • Zone géographique de vente Régions :  Bretagne
  • Distributeurs Furic Marée

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listeria monocytogènes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0788732656
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mercredi 28 février 2024