Huîtres Spéciales d'Arcachon

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Huîtres Spéciales d'Arcachon

Marque : Producteurs & Commerçants

  • Réf. Fiche : 2023-12-0267
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SILVE INTERMARCHE
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Producteurs & Commerçants
  • Noms des modèles ou références Huîtres spéciales d'Arcachon N°2 2,5kg Producteurs & Commerçants Huîtres spéciales d'Arcachon N°3 2kg Producteurs & Commerçants
  • Identification des produits
    GTIN Lot
    3250392736620 Date de conditionnement : 18/12/2023 au 27/12/2023
    3250392736583 Date de conditionnement : 18/12/2023 au 27/12/2023
  • Conditionnements Bourriche 2kg et 2.5kg
  • Date début/Fin de commercialisation Du 19/12/2023 au 29/12/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 33.199.032 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs ITM

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de norovirus
  • Risques encourus par le consommateur Norovirus
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 12 janvier 2024