viande Hachée

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

viande Hachée

Marque : viande hachée à la demande

  • Réf. Fiche : 2023-12-0271
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ALEXTHANE Super U Wormhout
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit viande hachée à la demande
  • Noms des modèles ou références viande hachée à la demande
  • Identification des produits
    Lot
    Tous les lots
  • Conditionnements vrac
  • Date début/Fin de commercialisation Du 21/12/2023 au 21/12/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Wormhout + 10 kms autour
  • Distributeurs Super U Wormhout

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0328658510
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 7 janvier 2024