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Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN

HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN

Fiche réf. 2023-12-0268 Version 3

Informations transmises par l'Administration

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko

Produits de la pêche et d'aquaculture

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit
HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN
Noms des modèles ou références
L'ensemble des références et marques commerciales.
Identification des produits
Identification des produits
Lot
Tous les lots
Conditionnements
Vente en bourriche ou vrac
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité
Centres d'expédition liés au bassin d'Arcachon
Informations complémentaires
Concerne les huitres commercialisées jusqu'au 27 décembre (date de fermeture de zones de récolte).
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Détection de norovirus
Risques encourus par le consommateur
Norovirus
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Numéro de contact
0000000000
Modalités de compensation
Autre (voir informations complémentaires)
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 20 janvier 2024
Informations complémentaires publiques
Contacter les points de vente.

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