Huîtres Spéciales d'Isigny
Fiche réf. 2023-12-0285 • Version 1
Origine de la fiche :
LES COQUILLAGES DE LA BAIE D'ISIGNY Les Coquillages de la Baie d'Isigny
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- La Précieuse
- Noms des modèles ou références
- tous les conditionnements
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date Tous les lots Date de consommation recommandée entre le 12/12/2023 et le 11/01/2024 - Conditionnements
- en bourriches
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 12/12/2023 au 27/12/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Informations complémentaires
- l'ensemble des conditionnements de la marque "La précieuse "
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Grossistes/ marchés/ poissonneries et GMS
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Norovirus
- Risques encourus par le consommateur
-
Norovirus
- Description complémentaire du risque
- Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée),
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Numéro de contact
- 00000000
- Modalités de compensation
-
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel
- jeudi 11 janvier 2024
- Informations complémentaires publiques
- Ne plus consommer
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