Huitres de Saint Vaast

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Huitres de Saint Vaast

Marque : Sans marque

  • Réf. Fiche : 2024-01-0002
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : PINTEAUX RENET Huitres de Saint Vaast
  • Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Sans marque
  • Noms des modèles ou références Huitres de St Vaast N°1 / N°2 / N°3 Huitres CR fines St Vaast N°1 / N°2 / N°3
  • Identification des produits
    Lot
    Lots de 23/348 - 23/349 - 23/350 - 23/351 - 23/352 - 23/353 - 23/354 - 23/355 - 23/356 - 23/357 - 23/358 - 23/359 - 23/360 - 23/361 - 23/362 - 23/363
  • Conditionnements bourriche en bois / au détail
  • Date début/Fin de commercialisation Du 14/12/2023 au 29/12/2023
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Grande distribution / poissonnerie / restaurant / grossiste

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Fermeture par arrêté préfectorale - Présence de Norovirus
  • Risques encourus par le consommateur Norovirus
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
  • Numéro de contact 0631620367
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 30 janvier 2024