Huîtres Spéciales d'Isigny
Fiche réf. 2024-01-0013 • Version 1
Origine de la fiche :
ODIENNE CHARLOTTE Les Huîtres de Charlotte
Nature juridique du rappel : Imposé par arrêté préfectoral
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Nom de la marque du produit
- Les Huîtres de Charlotte
- Noms des modèles ou références
- tout les conditionnements
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Tout les lots - Conditionnements
- Paniers bois de 1 kg à 15 kg
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 15/12/2023 au 29/12/2023
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque de salubrité
- FR14312128
- Informations complémentaires
- Concerne les huitres conditionnées du 15 décembre jusqu'au 27 décembre 2023, commercialisées jusqu'au 29 décembre 2023 (date de fermeture de la zone de récolte)
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Détection de norovirus
- Risques encourus par le consommateur
-
Norovirus
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
- Modalités de compensation
-
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel
- mardi 23 janvier 2024
- Informations complémentaires publiques
- Contacter les points de vente.
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