Jambonneau de porc pané artisanal

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Jambonneau de porc pané artisanal

Marque : Charcuteries Richard

  • Réf. Fiche : 2024-01-0198
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ST JUDIST S.A. E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Charcuteries Richard
  • Noms des modèles ou références Jambonneau de porc pané artisanal
  • Identification des produits
    Lot Date
    50124 Date limite de consommation 15/01/2024
  • Date début/Fin de commercialisation Du 09/01/2024 au 14/01/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité Charcuteries Richard
  • Informations complémentaires Vente en stand traditionnel
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection Listéria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0344787811
  • Modalités de compensation Remboursement