Jambon Supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Coeur

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Caractéristiques principales du produit rappelé

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Jambon Supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Coeur

Marque : Salaisons RENAUDOT

  • Réf. Fiche : 2024-02-0017
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : BELFORT DISTRIBUTION E. LECLERC
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Autres
  • Nom de la marque du produit Salaisons RENAUDOT
  • Noms des modèles ou références Jambon Supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Coeur
  • Identification des produits
    Lot Date
    560 Date limite de consommation 19/02/2024
  • Date début/Fin de commercialisation Du 15/01/2024 au 24/01/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 25-240-005 CE
  • Informations complémentaires Vendu au rayon charcuterie traditionnelle
  • Zone géographique de vente Centre E. LECLERC de Belfort
  • Distributeurs Centre E. LECLERC de Belfort

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Mise en évidence de la présence de Listéria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0384903650
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel dimanche 18 février 2024