Filets de Harengs doux

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3 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Filets de Harengs doux

Marque : Bourgain et fils

  • Réf. Fiche : 2024-02-0039
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS BOURGAIN ET FILS BOURGAIN ET FILS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Bourgain et fils
  • Noms des modèles ou références Filets de Hareng doux 200g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3284570002122 025031 Date limite de consommation 06/02/2024
    3284570002122 025032 Date limite de consommation 07/02/2024
    3284570002122 041042 Date limite de consommation 14/02/2024
    3284570002122 041043 Date limite de consommation 15/02/2024
    3284570002122 044045 Date limite de consommation 17/02/2024
    3284570002122 044051 Date limite de consommation 20/02/2024
    3284570002122 045051 Date limite de consommation 20/02/2024
    3284570002122 045052 Date limite de consommation 21/02/2024
    3284570000012 045052 Date limite de consommation 29/02/2024
    3284570002122 051053 Date limite de consommation 22/02/2024
  • Liste des produits Liste_des_produits_concerné_par_les_rappels_FHD__Lot_025_-041_-044_-045_-051.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Sachet sous vide de 200g Barquette sous vide de 200g
  • Date début/Fin de commercialisation Depuis le 15/01/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 62160108 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Scapmarée Carrefour

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0744889025
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 18 avril 2024
  • Informations complémentaires publiques Les produits dont le lot commence par 025 ont une DLC échouée.