Terrines de Filets de hareng doux

Grand Frais

Fiche réf. 2024-02-0041 • Version 1

Origine de la fiche : ETABLISSEMENTS BOURGAIN ET FILS BOURGAIN ET FILS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Produits de la pêche et d'aquaculture

jeudi 8 février 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit: Grand Frais
Noms des modèles ou références: Terrines de filets de hareng doux à l'huile 500g
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3284570000616 025031 Date limite de consommation 25/03/2024

3284570000616 041042 Date limite de consommation 02/04/2024

3284570000616 041043 Date limite de consommation 03/04/2024

3284570000616 044051 Date limite de consommation 08/04/2024
Liste des produits: Liste_des_produits_concerné_par_les_rappels_terrines_025-041-044.pdf Pièce jointe
Conditionnements: Barquette de hareng à l'huile 500g
Date début/Fin de commercialisation: Depuis le 15/01/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 62160108 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Grand Frais

Motif du rappel: Présence de Listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0744889025
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: lundi 3 juin 2024

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