Jambon de Vendée
Fiche réf. 2024-02-0157 • Version 1
Origine de la fiche :
SAINT-HERBLAIN DISTRIBUTION E.LECLERC
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- vendu sans marque au rayon traditionnel
- Noms des modèles ou références
- Vendu au rayon traditionnel
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN 0210022000000 - Date début/Fin de commercialisation
- Du 12/02/2024 au 16/02/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- Produit vendu au rayon traditionnel
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.Leclerc Atlantis Saint Herblain
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Taux de Staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères.
- Risques encourus par le consommateur
-
Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- Description complémentaire du risque
- Risque de toxi-infection alimentaire
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- Numéro de contact
- 0240920910
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- mercredi 1 mai 2024
Ce produit semble toujours présent dans les rayons ? Signalez-le sur SignalConso