Jambon de Vendée
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
Jambon de Vendée
Marque : vendu sans marque au rayon traditionnel
- Réf. Fiche : 2024-02-0157
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
SAINT-HERBLAIN DISTRIBUTION E.LECLERC
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit vendu sans marque au rayon traditionnel
- Noms des modèles ou références Vendu au rayon traditionnel
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Identification des produits
GTIN 0210022000000 - Date début/Fin de commercialisation Du 12/02/2024 au 16/02/2024
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires Produit vendu au rayon traditionnel
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs E.Leclerc Atlantis Saint Herblain
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Taux de Staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères.
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Risques encourus par le consommateur
Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
- Description complémentaire du risque Risque de toxi-infection alimentaire
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- Numéro de contact 0240920910
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel mercredi 1 mai 2024