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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Jambon de Vendée

vendu sans marque au rayon traditionnel

Fiche réf. 2024-02-0157 Version 1

Origine de la fiche : SAINT-HERBLAIN DISTRIBUTION E.LECLERC

Informations transmises par le professionnel

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PDF - 61,88 ko

Viandes

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Viandes
Nom de la marque du produit
vendu sans marque au rayon traditionnel
Noms des modèles ou références
Vendu au rayon traditionnel
Identification des produits
Identification des produits
GTIN
0210022000000
Date début/Fin de commercialisation
Du 12/02/2024 au 16/02/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires
Produit vendu au rayon traditionnel
Zone géographique de vente
France entière
Distributeurs
E.Leclerc Atlantis Saint Herblain

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Taux de Staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères.
Risques encourus par le consommateur
Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Description complémentaire du risque
Risque de toxi-infection alimentaire
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Numéro de contact
0240920910
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
mercredi 1 mai 2024

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