Fromage de tête
Fiche réf. 2024-03-0001 • Version 1
Origine de la fiche :
PANTALONI JEAN-MARIE Pantaloni jean marie
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Pantaloni Jean Marie
- Noms des modèles ou références
- Lot numéro 13 dlc 4/03/24
- Identification des produits
-
Identification des produits Lot Date Lot numéro 13, DLC 04/03/24 Date limite de consommation 04/03/2024 - Conditionnements
- barquette
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 19/02/2024 au 26/03/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires
- fromage de tête
- Zone géographique de vente
- Ajaccio
- Distributeurs
- Leclerc et carrefour Ajaccio
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Risque de listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur
-
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Description complémentaire du risque
- TIAC
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire
-
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Modalités de compensation
-
Autre (voir informations complémentaires)
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 10 mars 2024
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