Saucisses de Cocktail de Strasbourg

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Saucisses de Cocktail de Strasbourg

Marque : STEMMELEN

  • Réf. Fiche : 2024-03-0073
  • № de Version : 2
  • Origine de la fiche : SODELY SODELY
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit STEMMELEN
  • Noms des modèles ou références SAUC. STRASB COCKTAIL 300g STEM
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3291510000988 3245181714 Date limite de consommation 24/02/2024
  • Liste des produits Liste_produit_.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Conditionnement sous vide - 300g
  • Date début/Fin de commercialisation Du 16/02/2024 au 24/02/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 01.249.002 CE
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs U, Leclerc, Grand Frais, Boucherie André, New Fruits

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Suspicion de présence de Listéria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 16 mars 2024