Dos d'églefin

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Dos d'églefin

Marque : sans marque

  • Réf. Fiche : 2024-03-0115
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : PARIS DISTRIBUTION LECLERC
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit sans marque
  • Noms des modèles ou références Dos d'églefin vendu au rayon traditionnel marée.
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    02095710 S240680150 Date limite de consommation entre le 11/03/2024 et le 13/03/2024
  • Conditionnements sachet scellé.
  • Date début/Fin de commercialisation Du 09/03/2024 au 11/03/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente E. Leclerc Paridis (Nantes)
  • Distributeurs E. Leclerc Paridis

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)
  • Risques encourus par le consommateur Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
  • Numéro de contact 0240186565
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 30 mars 2024