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Galerie de photos

Photo N°0

Visuel N°0 du produit rappelé

Dos d'églefin

sans marque

Fiche réf. 2024-03-0115 Version 1

Origine de la fiche : PARIS DISTRIBUTION LECLERC

Informations transmises par le professionnel

Générer une affichette récapitulative (au format PDF)
PDF - 61,88 ko

Produits de la pêche et d'aquaculture

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit
Alimentation
Sous-catégorie de produit
Produits de la pêche et d'aquaculture
Nom de la marque du produit
sans marque
Noms des modèles ou références
Dos d'églefin vendu au rayon traditionnel marée.
Identification des produits
Identification des produits
GTIN Lot Date
02095710 S240680150 Date limite de consommation entre le 11/03/2024 et le 13/03/2024
Conditionnements
sachet scellé.
Date début/Fin de commercialisation
Du 09/03/2024 au 11/03/2024
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente
E. Leclerc Paridis (Nantes)
Distributeurs
E. Leclerc Paridis

Informations pratiques concernant le rappel

Motif du rappel
Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)
Risques encourus par le consommateur
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Numéro de contact
0240186565
Modalités de compensation
Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel
samedi 30 mars 2024

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