Rondelle de saucisson sec de volaille

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Rondelle de saucisson sec de volaille

Marque : MEDINA

  • Réf. Fiche : 2024-03-0169
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : CORICO CORICO
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit MEDINA
  • Noms des modèles ou références BQ RDELLE SAUCISSON 150G SAT HALAL
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3276447497001 9774000078 Date limite de consommation 27/04/2024
  • Liste des produits lot_78.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Produits conditionnés en barquette sous atmosphère protectrice
  • Date début/Fin de commercialisation Du 18/03/2024 au 21/03/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 69.135.001 CE
  • Informations complémentaires Produits vendus en RHD
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs Voir ci-joint

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listéria dans les saucissons secs de volaille
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 4 avril 2024