Saumon fumé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

Saumon fumé

Marque : Fumage Artisanal du Sichon

  • Réf. Fiche : 2024-03-0206
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : FUMAGE DU SICHON Fumage Artisanal du Sichon
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit Fumage Artisanal du Sichon
  • Noms des modèles ou références Tranches saumon fumé Bande pré-tranchée Saumon fumée Lanières saumon fumé Chutes saumon fumé
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3700077200019 0904S525423 Date limite de consommation 04/04/2024
    3700077200101 0904S525423 Date limite de consommation 04/04/2024
    3700077200125 0904S525423 Date limite de consommation 04/04/2024
    3700077200118 0904S525423 Date limite de consommation 04/04/2024
  • Liste des produits Liste_des_clients_Rappel_Norv.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Emballage sous-vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 04/03/2024 au 04/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 03.044.002 CE
  • Informations complémentaires Saumon fumé élevage origine Norvège
  • Zone géographique de vente Départements :  ALLIER (03), PUY-DE-DOME (63)
  • Distributeurs INTERMARCHE CARREFOUR / CARREFOUR Market AUCHAN CORA VIVAL SUPER U
  • Liste des points de vente Liste_des_clients_Rappel_Norv.pdf

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listéria monocytogènes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0470326303
  • Modalités de compensation Remboursement
    Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 19 avril 2024