SAUCISSE VOLAILLE CUITE FUMEE

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

SAUCISSE VOLAILLE CUITE FUMEE

Marque : Bruno SIEBERT S.A.

  • Réf. Fiche : 2024-03-0226
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : BRUNO SIEBERT Bruno SIEBERT S.A.
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit Bruno SIEBERT S.A.
  • Noms des modèles ou références SAUCISSE VOLAILLE CUITE FUMEE X14 SAT NC
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3343660242777 2115219024 Date limite de consommation entre le 27/03/2024 et le 08/04/2024
  • Liste des produits Rappel_produit.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements SOUS ATMOSPHERE PROTECTRICE
  • Date début/Fin de commercialisation Du 14/03/2024 au 26/03/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR 67-127-001 CE
  • Zone géographique de vente Régions :  Grand-Est
  • Distributeurs N/A

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listeria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque Les personnes qui auraient consommé les produits, et qui présenteraient de la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter en urgence leur médecin.
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0388479829
  • Modalités de compensation Echange
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 23 avril 2024