Terrine de campagne

Sans marque

Fiche réf. 2024-04-0020 • Version 1

Origine de la fiche : LAURALEX Super U

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

jeudi 4 avril 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Sans marque
Noms des modèles ou références: Pâté de campagne André Cazaux.
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3505870000282 407920 Date limite de consommation 14/04/2024
Conditionnements: Sous vide.
Date début/Fin de commercialisation: Du 25/03/2024 au 01/04/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Informations complémentaires: Produit vendu à la coupe au rayon traditionnel charcuterie du magasin du 25/03 au 30/03 et en vente libre service sous vide du 25/03 au 01/04.
Zone géographique de vente: Super U Verniolle
Distributeurs: Super U Verniolle

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3505870000282	407920	Date limite de consommation 14/04/2024

Motif du rappel: Détection de listéria monocytogènes.
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque: Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Délai d'incubation : 8 semaines.
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Contacter le point de vente
Contacter le service consommateur
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0534010860
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mardi 30 avril 2024

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