Chair à saucisses crue

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Chair à saucisses crue

Marque : /

  • Réf. Fiche : 2024-04-0029
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : ST JUDIST S.A. E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit /
  • Noms des modèles ou références Chair à saucisses crue
  • Identification des produits
    Lot Date
    E407804978: lot carcasse production le 22/03/2024 Date limite de consommation 26/03/2024
  • Conditionnements barquette sous film
  • Date début/Fin de commercialisation Du 22/03/2024 au 26/03/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité /
  • Informations complémentaires Vente en libre service
  • Zone géographique de vente Départements :  OISE (60)
  • Distributeurs E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Détection de Listéria monocytogenes
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0344787811
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 3 mai 2024