Jambonneau cuit entier

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Jambonneau cuit entier

Marque : LEFORGEAIS

  • Réf. Fiche : 2024-04-0057
  • № de Version : 2
  • Origine de la fiche : SAS LEFORGEAIS Charcuterie LEFORGEAIS
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit LEFORGEAIS
  • Noms des modèles ou références Jambonneau cuit entier 600gr
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3521921000285 24086 Date limite de consommation entre le 25/04/2024 et le 30/04/2024
  • Date début/Fin de commercialisation Du 29/03/2024 au 04/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente France entière
  • Distributeurs YVAS ; DISFRAIS ; DAVID MASTER ; LOSTE ; HAUTE LOIRE DISTRIBUTION ; LA BONNE RENOMMEE VIROISE ; JACKY LEDUC ; MAITRE LAITIER DISTRIBUTION ; MARCHE GARCIN ; PASSION SALAISON ; SAF ; TLC ; VALLEGRAIN

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de Listéria Monocytogénèse <10ufc/g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Modalités de compensation Remboursement