Ailes de poulet jaune

Sélection du Volailler

Fiche réf. 2024-04-0090 • Version 1

Origine de la fiche : S N V SNV

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

jeudi 11 avril 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: Sélection du Volailler
Noms des modèles ou références: Ailes de poulet jaune conditionnées en poche sous vide Marque Sélection du Volailler
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3571320456879 0244091521 Date limite de consommation 01/04/2024
Liste des produits: RappelConso_Aile_de_plt_jne_ss_vide_2.5k_SDV___Liste_produits.pdf Pièce jointe
Conditionnements: poche sous vide
Date début/Fin de commercialisation: Du 23/03/2024 au 01/04/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 61 096 020 CE
Zone géographique de vente: 64300 Orthez
Distributeurs: E. Leclerc Orthez
Liste des points de vente: RappelConso_Aile_de_plt_jne_ss_vide_2.5k_SDV___Liste_client.pdf

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3571320456879	0244091521	Date limite de consommation 01/04/2024

Motif du rappel: Détection du germe Listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0233303400
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 24 avril 2024
Informations complémentaires publiques: Produit en DLC dépassée

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