MOULES D'ESPAGNE

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1 visuels du produit rappelé

Caractéristiques principales du produit rappelé

Produits de la pêche et d'aquaculture

MOULES D'ESPAGNE

Marque : AUCHAN POISSONNERIE STAND

  • Réf. Fiche : 2024-04-0091
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : AUCHAN RETAIL SERVICES AUCHAN
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Produits de la pêche et d'aquaculture
  • Nom de la marque du produit AUCHAN POISSONNERIE STAND
  • Noms des modèles ou références MOULES D'ESPAGNE
  • Identification des produits
    Lot
    Vendus du 02/04/2024 au 04/04/2024
  • Liste des produits Affichage_Salmonelle_(1).pdf Pièce jointe
  • Conditionnements Vendu au rayon traditionnel du 02/04/2024 au 04/04/2024
  • Date début/Fin de commercialisation Du 02/04/2024 au 04/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Auchan Sète
  • Distributeurs Auchan Sète

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel la présence de Salmonelles
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Numéro de contact 0467512000
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel jeudi 9 mai 2024