steak haché

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

steak haché

Marque : centre E. Leclerc de Gouesnou

  • Réf. Fiche : 2024-04-0097
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : KERBAR CENTRE E. LECLERC GOUESNOU
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit centre E. Leclerc de Gouesnou
  • Noms des modèles ou références steak haché à la demande au stand boucherie
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    0200089000000 Tous les lots Date limite de consommation entre le 02/04/2024 et le 11/04/2024
  • Liste des produits MODELE_affichette_de_rappel_Boucherie_-_listeria_monocytogenes.pdf Pièce jointe
  • Conditionnements vendu au stand boucherie à la demande
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Informations complémentaires vendu au stand boucherie à la demande
  • Zone géographique de vente zone de chalandise : région brestoise
  • Distributeurs Centre E Leclerc de Gouesnou uniquement

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel présence de listéria dans 25g
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0298412020
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel samedi 27 avril 2024