CHIPOLATS SUPERIEURES DE VOLAILLE

Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

CHIPOLATS SUPERIEURES DE VOLAILLE

Marque : SANS MARQUE

  • Réf. Fiche : 2024-04-0109
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : VINDEMIA DISTRIBUTION CARREFOUR CITY CHATEL
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit SANS MARQUE
  • Noms des modèles ou références SANS MARQUE
  • Identification des produits
    GTIN Lot
    00000000 Tous les lots
  • Conditionnements VRAC AU RAYON BOUCHERIE COUPE
  • Date début/Fin de commercialisation Du 04/04/2024 au 06/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité FR-974 16 001 - CE
  • Informations complémentaires Produit vendu au rayon boucherie coupe
  • Zone géographique de vente CARREFOUR CITY CHATEL
  • Distributeurs CARREFOUR CITY CHATEL

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de contaminants microbiologiques
  • Risques encourus par le consommateur Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel vendredi 26 avril 2024