Jambon cru désossé 12 mois vendu au rayon charcuterie coupe

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

Jambon cru désossé 12 mois vendu au rayon charcuterie coupe

Marque : sans marque

  • Réf. Fiche : 2024-04-0117
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : NIKINTER INTERMARCHE
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 

Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit sans marque
  • Noms des modèles ou références jambon cru vendu au rayon charcuterie coupe entre le 22/03/2023 et le 12/04/2024
  • Identification des produits
    Lot
    jambon cru vendu au rayon charcuterie coupe
  • Conditionnements vendu au rayon charcuterie coupe
  • Date début/Fin de commercialisation Du 22/03/2024 au 11/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente Intermarché Parentis-en-born
  • Distributeurs Intermarché Parentis-en-born

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel Présence de listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Ne plus utiliser le produit
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le point de vente
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0558789000
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel lundi 22 avril 2024