CUISSE DE CANARD CONFITE

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Caractéristiques principales du produit rappelé

Viandes

CUISSE DE CANARD CONFITE

Marque : La Ferme des CLAUZOLLES

  • Réf. Fiche : 2024-04-0131
  • № de Version : 1
  • Origine de la fiche : SICA DES PAYS DE L'AUTAN La FERME DES CLAUZOLLES
  • Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit Alimentation
  • Sous-catégorie de produit Viandes
  • Nom de la marque du produit La Ferme des CLAUZOLLES
  • Noms des modèles ou références CUISSE DE CANARD CONFITE
  • Identification des produits
    Lot Date
    24RY080CC07 Date limite de consommation 20/05/2024
  • Conditionnements sous vide
  • Date début/Fin de commercialisation Du 23/03/2024 au 12/04/2024
  • Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité 81.162.002
  • Informations complémentaires CUISSE DE CANARD CONFITE
  • Zone géographique de vente Départements :  HAUTE-GARONNE (31), TARN (81)
  • Distributeurs Marchés

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel suspicion de listéria
  • Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Description complémentaire du risque suspicion de listéria
  • Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
  • Numéro de contact 0633539155
  • Modalités de compensation Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel mardi 4 juin 2024