Jambonneau

LEFORGEAIS

Fiche réf. 2024-04-0158 • Version 1

Origine de la fiche : SAS LEFORGEAIS Charcuterie LEFORGEAIS

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mardi 16 avril 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: LEFORGEAIS
Noms des modèles ou références: Jambonneau cuit entier 600gr Jambonneau demi Jambonneau 380gr Noix de jambonneau inox
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

24087 ; 24088 ; 24089 ; 24093 Date limite de consommation entre le 24/04/2024 et le 09/05/2024
Date début/Fin de commercialisation: Du 28/03/2024 au 11/04/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 50-499-001 CEE
Informations complémentaires: Jambonneau cuit entier 600gr (rayon traditionnel) Jambonneau demi (rayon libre-service) Jambonneau 380gr (rayon traditionnel) Noix de jambonneau inox (rayon traditionnel)
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: LOSTE;LBRV;MLD;SAVEURS D'ANTOINE;;VALLEGRAIN;CANTREL;LES DELICES DU PALAIS;DIPSA;HARCOURTOISE;LE DELAS;PROMO VENTE;;SOCOBOMA;ARTHUR;LA RESERVE DU GOUT;FRANCE FRAIS AUVERGNE;LEDUC;SOCODN;SOUTIFRAIS;JEANCHARLES;DISFRAIS

Identification des produits
Lot	Date
24087 ; 24088 ; 24089 ; 24093	Date limite de consommation entre le 24/04/2024 et le 09/05/2024

Motif du rappel: Présence de Listéria Monocytogénèse
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement

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