Merguez
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
Merguez
Marque : sans marque
- Réf. Fiche : 2021-07-0266
- № de Version : 2
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Origine de la fiche :
SAINT PIERRE U express Die
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit sans marque
- Noms des modèles ou références Merguez
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Identification des produits
Lot Date 11590274/24061411019 Date limite de consommation 05/07/2021 - Conditionnements en vrac
- Date début/Fin de commercialisation Du 02/07/2021 au 05/07/2021
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Informations complémentaires vendu au rayon trad
- Zone géographique de vente France entière
- Distributeurs u express
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Présence de Listeria
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Risques encourus par le consommateur
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
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Conduite à tenir par le consommateur
Détruire le produit
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Préconisation sanitaire
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Numéro de contact 0475220487
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel jeudi 12 août 2021