Cuisse de poulet

VOLAE

Fiche réf. 2024-04-0168 • Version 1

Origine de la fiche : SILVE INTERMARCHE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

jeudi 18 avril 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: VOLAE
Noms des modèles ou références: Cuisses de poulet jaune X 4 en barquette sous atmosphère protectrice environ 1.2 kg
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3250391197873 0244091716 Date limite de consommation 09/04/2024
Conditionnements: barquette sous atmosphère protectrice environ 1.2 kg
Date début/Fin de commercialisation: Du 02/04/2024 au 09/04/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 61 096 020 CE
Informations complémentaires: Produit en poids Variable EAN produit 0 211 121 XXX XXX (quels que soient les X)
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: Intermarché

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3250391197873	0244091716	Date limite de consommation 09/04/2024

Motif du rappel: Détection du germe Listéria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 1 mai 2024
Informations complémentaires publiques: Produit en DLC dépassée

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