RÔTI DE PORC CUIT TRANCHE X5 S/ATM

LES ELEVEURS DE LA CHARENTONNE

Fiche réf. 2024-04-0217 • Version 1

Origine de la fiche : LES ELEVEURS DE LA CHARENTONNE LES ELEVEURS DE LA CHARENTONNE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

mardi 23 avril 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: LES ELEVEURS DE LA CHARENTONNE
Noms des modèles ou références: TRANCHE X5
Identification des produits: Identification des produits

Lot Date

24109 Date limite de consommation 07/05/2024
Conditionnements: TRANCHE SOUS ATMOSPHERE MODIFIÉ
Date début/Fin de commercialisation: Du 17/04/2024 au 07/05/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 72.181.005 CE
Zone géographique de vente: France entière
Distributeurs: LES ELEVEURS DE LA CHARENTONNE
Liste des points de vente: Liste_des_points_de_vente.pdf

Identification des produits
Lot	Date
24109	Date limite de consommation 07/05/2024

Motif du rappel: PRESENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENES
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0233353535
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: mercredi 8 mai 2024

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