TERRINE DE CAMPAGNE A L'ANCIENNE

PRESTIGE DE LA SARTHE

Fiche réf. 2024-05-0013 • Version 1

Origine de la fiche : PRESTIGE DE LA SARTHE PRESTIGE DE LA SARTHE

Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel

Viandes

vendredi 3 mai 2024

Informations d'identification du produit rappelé

Catégorie de produit: Alimentation
Sous-catégorie de produit: Viandes
Nom de la marque du produit: PRESTIGE DE LA SARTHE
Noms des modèles ou références: TRANCHE DE TERRINE DE CAMPAGNE A L'ANCIENNE
Identification des produits: Identification des produits

GTIN Lot Date

3700155203024 15102 Date limite de consommation 16/05/2024
Conditionnements: Barquette sous atmosphère protectrice
Date début/Fin de commercialisation: Du 24/04/2024 au 30/04/2024
Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité: FR 72 132 002 CE
Zone géographique de vente: Départements : SARTHE (72)
Distributeurs: FRAIS MALIN Savigné-L'Evêque

Identification des produits
GTIN	Lot	Date
3700155203024	15102	Date limite de consommation 16/05/2024

Motif du rappel: Présence Listeria Monocytogenes < 10ufc/g
Risques encourus par le consommateur: Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir par le consommateur: Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
Préconisation sanitaire: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Numéro de contact: 0243714547
Modalités de compensation: Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel: dimanche 26 mai 2024

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