Saucisse de jambon biseau
Fiche réf. 2024-05-0129 • Version 1
Origine de la fiche :
CHARCUTERIE DE LA THUR Charcuterie de la Thur
Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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PDF - 61,88 ko
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit
- Alimentation
- Sous-catégorie de produit
- Viandes
- Nom de la marque du produit
- Charcuterie de la Thur
- Noms des modèles ou références
- Saucisse de jambon biseau Saucisse de jambon long
- Identification des produits
-
Identification des produits GTIN Lot Date 3760050065196 138 Date limite de consommation 26/06/2024 3760050060658 138 Date limite de consommation 06/07/2024 - Conditionnements
- La saucisse de jambon biseau est coupée en biseau et conditionnée sous vide, vendue au rayon frais emballé. La saucisse de jambon long est vendue en tranche au rayon coupe.
- Date début/Fin de commercialisation
- Du 18/05/2024 au 24/05/2024
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- 68.040.001
- Zone géographique de vente
- France entière
- Distributeurs
- Voir pièce jointe
- Liste des points de vente
- Traçabilité_saucisse_jambon_biseau.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel
- Ces produits sont susceptibles de contenir des traces de l'allergène lait, sulfite et moutarde.
- Risques encourus par le consommateur
-
Substances allergisantes non déclarées
- Description complémentaire du risque
- Il est demandé aux personnes allergiques au lait, sulfite et moutarde qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer.
- Conduite à tenir par le consommateur
-
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Numéro de contact
- 0389377496
- Modalités de compensation
-
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel
- dimanche 21 juillet 2024
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