Roulade de bière
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
Roulade de bière
Marque : Charcuterie de la Thur
- Réf. Fiche : 2024-05-0131
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
CHARCUTERIE DE LA THUR Charcuterie de la Thur
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit Charcuterie de la Thur
- Noms des modèles ou références Roulade de bière Demi roulade de bière
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Identification des produits
GTIN Lot Date 3760050063116 138 Date limite de consommation 26/06/2024 3760050060320 138 Date limite de consommation 06/07/2024 - Conditionnements Produit vendu en tranche au rayon coupe.
- Date début/Fin de commercialisation Du 17/05/2024 au 23/05/2024
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité 68.040.001
- Zone géographique de vente Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68)
- Distributeurs Voir pièce jointe
- Liste des points de vente Traçabilité_roulade_de_bière.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Ces produits sont susceptibles de contenir des traces de l'allergène lait et sulfites.
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Risques encourus par le consommateur
Substances allergisantes non déclarées
- Description complémentaire du risque Il est demandé aux personnes allergiques au lait et aux sulfites qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer.
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Numéro de contact 0389377496
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel dimanche 21 juillet 2024