Roulade de bière
Caractéristiques principales du produit rappelé
Viandes
Roulade de bière
Marque : Charcuterie de la Thur
- Réf. Fiche : 2024-05-0131
- № de Version : 1
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Origine de la fiche :
CHARCUTERIE DE LA THUR Charcuterie de la Thur
- Nature juridique du rappel : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Informations d'identification du produit rappelé
- Catégorie de produit Alimentation
- Sous-catégorie de produit Viandes
- Nom de la marque du produit Charcuterie de la Thur
- Noms des modèles ou références Roulade de bière Demi roulade de bière
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Identification des produits
GTIN Lot Date 3760050063116 138 Date limite de consommation 26/06/2024 3760050060320 138 Date limite de consommation 06/07/2024 - Conditionnements Produit vendu en tranche au rayon coupe.
- Date début/Fin de commercialisation Du 17/05/2024 au 23/05/2024
- Température de conservation Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité 68.040.001
- Zone géographique de vente Départements : BAS-RHIN (67), HAUT-RHIN (68)
- Distributeurs Voir pièce jointe
- Liste des points de vente Traçabilité_roulade_de_bière.pdf
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel Ces produits sont susceptibles de contenir des traces de l'allergène lait et sulfites.
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Risques encourus par le consommateur
Substances allergisantes non déclarées
- Description complémentaire du risque Il est demandé aux personnes allergiques au lait et aux sulfites qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer.
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Conduite à tenir par le consommateur
Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Numéro de contact 0389377496
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Modalités de compensation
Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel dimanche 21 juillet 2024